ČOKOLÁDOVÝ RAW DORT

Raw dezerty patří k těm nejchutnějším a zároveň nejjednodušším. Není šance, že by se vám tento dort povedlo pokazit. Jedinou nevýhodou tohoto dortu je to, že jeho výroba není příliš levná. Naopak.

CO BUDETE POTŘEBOVAT na korpus 2 hrnky datlí 3 hrnky lískových ořechů hrnek strouhaného kokosu 3 lžíce raw kakaa CO BUDETE POTŘEBOVAT na krém 2 banány plechovku (500ml) kokosového mléka - jen horní ztuhlou část chia semínka 5 lžíc raw kakaa

1. Nejdříve umixujte ořechy. Protože nemám výkonný mixér, ořechy si dám do mísy a v mixéru poté zvlášť mixuje datle. Ty poté přidám k ořechům, přisypu strouhaný kokos a rukami vypracuji těsto. Nemělo by být příliš suché. Mělo by mít alespoň trochu lepivou konzistenci, aby korpus držel a nerozpadl se.

2. Těsto poté vmačkáme do dortové formy. Pokud chcete dort snadno vyjmout, doporučuji si nádobu vyložit potravinovou fólií.

3. Rozmixujte dva banány, spolu se 2 lžícemi chia semínek a kokosovým mlékem (Dejte plechovku na pár hodin do lednice. Poté použijte ztuhlou část.) Podle chuti oslaďte agáve sirupem.

 4. Vzniklý krém nalijte do formy. Dort dejte do mrazáku, aby ztuhl. A za dvě hodiny ho už můžete podávat návštěvě.

Přeji Vám dobrou chuť.